2021-05-31
岭南三伏天,蝉鸣荔熟,一片红火。余荫山房内广场上百年荔枝树亦是生机勃勃,硕果累累,远远望去,如一片红云缀于枝头,颗颗饱满圆润,令人垂涎三尺,吸引了不少游客驻足。荔枝树下也成为了新晋热门打卡点。
宋代顾文荐《负喧杂录·荔枝》中说:“窗外四壁悉皆荔枝,望之如红云然。”为此,荔枝又得名红云或红雪。荔枝历来有果中之王的美称。作为荔枝的原产地,我国拥有世界上最丰富的荔枝种质资源。而作为中国荔枝的原产地,岭南地区拥有两千多年的荔枝栽培史。
荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。
岭南古代被称为南蛮,北方人视为畏途。然而因荔枝的缘故,不少人乐而忘返,更是写下不少诗词佳句。唐代诗人郑谷说:“南荒何所恋,为尔即忘归。”宋代诗僧惠洪有诗:“天公见我流涎甚,遣向崖州吃荔枝。”苏轼更有名句:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”历代诗人以荔枝为题材写下诗篇,其数量之多,果类中,以荔枝为最。
古往今来,从南到北,上起皇室,下至民间,爱荔之人比比皆是。荔枝除口感香甜外,还有多子多孙、大吉大利、一本万利等美好寓意。
《本草纲目》载:荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。不过,李时珍还提到说:“荔枝气味纯阳,其性微热。鲜者食多,即龈肿口痛也。”所以,荔枝虽然美味,却不能贪多哦~
山房内除了数棵荔枝树外,还有不少以荔枝为元素的设计,如原正门处照壁的砖雕,深柳堂内的满洲窗花纹等等,皆寄托了园主人的美好祝愿。
当此时节,除了荔枝外,还有不少岭南佳果正处于成熟期,如芒果、菠萝蜜等,果实繁密,色泽诱人,亦是不少游客的心头好。
疫情期间,余荫山房严格做好各项防疫工作,除了每日清洁消毒外,还实行预约入园,对每位游客做好体温测量和信息登记,要求游客佩戴口罩、凭粤康码进入园区,提醒游客游玩时注意自身防护,为游客的出行保驾护航。